Assim como os peruanos redescobriram Machu Picchu, há quase um século, e fizeram de lá um dos principais pontos turísticos da América do Sul, há menos de uma década eles apresentaram outro atrativo local ao mundo: a gastronomia. Gastón Acurio é o nome do chef e escritor responsável pela revolução que deu novos rumos e …

Quando visitar Machu Picchu? Onde compro os tickets? O site está travando? Como ir de Cuzco para Aguas Calientes? Quem comprou passagens para a temporada de inverno no Peru já deve estar começando a se perguntar essas coisas. Afinal, visitar um dos maiores destinos turísticos da America do Sul requer muito mais preparação do que …

Lá se vão 100 anos desde que Machu Picchu foi redescoberta pelo Hiram Bingham, explorador que chocou o mundo ao apresentar uma cidade até então desconhecida e ajudou a colocar o Peru na rota do turismo internacional, tudo numa tacada só. Desde então quem ainda não foi sonha acordado ao ver as fotos de quem …

Chegamos em Águas Calientes, cidade que dá suporte a quem vai visitar Machu Picchu, muito tarde, tipo depois de meia noite. Mas a promessa do nosso hotel de que alguém iria nos buscar foi cumprida. Logo na descida do trem (exclusivo para turistas), havia vários membros de staff de hotéis com plaquinhas esperando seus hospedes …

Quando os Incas construíram Machu Picchu, a intenção deles era que o lugar fosse de difícil acesso e ficasse escondido entre montanhas e matas, para dificultar a vida dos inimigos que por ventura tentassem chegar ali. Alguns séculos depois, você faz o trajeto de Cuzco até a cidade perdida de trem e ônibus, mas ainda …

Sou louco por lugares históricos. Tremi de emoção quando entrei no Coliseu. Em Paris, enquanto todos admiram a Torre Eiffel, eu pirei mesmo foi na Praça da Concórdia, imaginando o local exato em que mais de mil cabeças rolaram – incluindo as de Luís XVI e Maria Antonieta. Também me emocionei ao imitar Pedro Álvares …

Depois de 23 longas horas de ônibus saindo de Lima, chegamos em Cuzco, Patrimônio Histórico da Humanidade e a cidade mais visitada do Peru. Cuzco, em si, já é uma grande atração. É também ponto de partida para quem quer visitar as ruínas incas que fazem parte do Vale Sagrado do rio Urubamba e seguir …

Eu não tinha muitas expectativas sobre Lima, confesso. Toda a viagem para o Peru foi planejada em torno de um objetivo bastante claro: alcançar a famosa cidade perdida dos Incas, a sonhada Machu Picchu. Tínhamos pouquíssimo tempo e perderíamos dois dias inteiros dentro de um ônibus em direção a Cuzco. É que nós, viajantes duros …

Um dos principais destinos turísticos da América do Sul, o Peru recebe pessoas de todas as partes do mundo. Com passeios para todos os gostos e uma estrutura turística que não deixa a desejar,  o país atraí de europeus a asiáticos, de mochileiros a turistas de luxo, de jovens a famílias e idosos. Mas não se …