Pode ser num dia quente, pode ser no inverno: um bom sorvete combina com qualquer clima. Separamos neste texto cinco sorveterias em BH que valem a visita. E é bom deixar claro que esta lista não tem a pretensão de apontar os melhores sorvetes de Belo Horizonte e ponto final, mas apenas falar de estabelecimentos que já testamos (e gostamos bastante). Sentiu falta de alguma sorveteria? Deixe a sugestão nos comentários.
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6 sorveterias em BH para conhecer
Lullo
Em finais de semana e dias quentes a fila em frente a Lullo é grande. Gente que vai em busca dos gelatos de um estabelecimento que se define como “um pedacinho da Itália no coração da Savassi”. Ocupando uma loja do quarteirão fechado da rua Antônio de Albuquerque, a Lullo nasceu em 2015, mas logo galgou posições na preferência do belo-horizontino e no TripAdvisor, tudo de uma vez: hoje é apontada pelos usuários do site como a melhor sorveteria de BH.
Além dos sorvetes, que são deliciosos (menção honrosa para o de banana caramelada e o de chocolate amargo com avelã), outro ponto alto são as casquinhas, feitas na hora e que podem ser recheadas com calda de chocolate. O sorvete pequeno custa R$11, o médio R$ 13 e o grande R$ 15. Todos podem levar a casquinha recheada de acompanhamento, por mais R$ 5.
A Lullo fica na Rua Antônio de Alburqueque, 617, na Savassi. Abre de segunda a quinta, entre 12h e 22h. Já de sexta a domingo a casa funciona das 11h às 22h. Detalhes aqui.
Foto: Divulgação
Alessa
Uma gelateria e café. Essa é a Alessa, que produz sorvetes artesanais e à italiana. Quem assina o cardápio, inclusive, é o mestre sorveteiro Mario di Rauso, que é da Itália. São centenas de receitas e um menu que muda ao longo do ano – pelo menos 40 sabores estão disponíveis por dia.
Saiba mais: Degustação na Alessa Gelato e Café de BH
A casa surgiu em 2006, com um objetivo audacioso: mudar a cultura do sorvete em Belo Horizonte. “A gente não tinha aqui a tradição do sorvete como em países como a Itália e a Argentina, onde a qualidade do produto é apreciada e o sorvete é mais que uma sobremesa para os dias de calor. Percebemos um mercado a ser explorado e trouxemos um pouco dessa relação com o sorvete para Belo Horizonte”, explicou Andrea Manetta, uma das proprietárias do estabelecimento.
A Alessa Gelato e Caffé fica na Rua São Paulo, 2112, Bairro Lourdes, em Belo Horizonte. Funciona todos os dias, das 13h às 23h30. E às sextas e aos sábados a sorveteria fica aberta até 1h30 da manhã. Dá para ir até depois do bar. Detalhes aqui.
Foto: Divulgação
Goccia di Latte
Outra sorveteria criada por italianos, os mestres sorveteiros Adriano e Maurizio, a Goccia di Latte também quer mostrar que gelatos são mais que sobremesa, são um momento para papear e encontrar a família. A loja, que funciona numa casa de dois andares e com decoração acolhedora, ajuda na tarefa.
Alguns dos sabores que fazem mais sucesso são o caramelo salgado, o goccia di latte e o tiramisu, mas a casa trabalha com mais de 70 tipos de gelatos. O endereço original é Avenida Álvares Cabral, 1039, no Lourdes, mas a Goccia di Latte já abriu mais duas lojas, uma no Minas Tênis Clube e outra no Aeroporto de Confins.
Foto: Divulgação
Sorveteria São Domingos
Não falta muito para a São Domingos completar um século de história. A sorveteria mais tradicional da cidade foi inaugurada em 1934, tempo suficiente para marcar várias gerações de belo-horizontinos – não é raro encontrar quem garanta que o sorvete da São Domingos tem sabor de infância e de nostalgia.
Criada por Domingos Dias da Silva, um lavrador italiano que veio tentar a sorte no Brasil, a loja só vende sorvetes de fabricação própria, sendo especialista nos de frutas, como jabuticaba, tamarindo, jaca e abacate. Cerca de 30 sabores estão disponíveis todos os dias, mas o menu conta com mais de uma centena de opções.
Se você ainda não conhece, fique avisado que a loja é simples – de longe a com menos estrutura entre as listadas aqui. São pouquíssimos bancos, todos do lado de fora. A São Domingos fica na Avenida Getúlio Vargas, 800, Bairro Funcionários, e abre todos os dias, de 8h até meia-noite. Detalhes aqui.
Foto: Divulgação
Mr. Nice Nitro Gelato
Inaugurada neste ano, a Mr Nice está em outro eixo da cidade. A sorveteria fica na Avenida Fleming, na Pampulha. Outro diferencial está na preparação do sorvete, que é feito na hora, na frente do cliente, em poucos minutos. Você escolhe o sabor, os sorveteiros jogam os ingredientes numa batedeira e depois congelam tudo rapidamente, utilizando nitrogênio líquido.
Sorvete congelado na hora, com nitrogênio líquido (Foto: Divulgação)
A técnica vem dos Estados Unidos e, dizem seus defensores, congela o sorvete tão rapidamente que os cristais de gelo são muito menores, o que deixa o gelato mais cremoso. Combinando com esse jeito, digamos, diferente de fazer sorvete, a Mr. Nice é toda decorada à moda laboratório de química. Os sabores são exibidos num painel que lembra uma tabela periódica e os os lustres são balões volumétricos. O tamanho pequeno custa R$ 11 e o sorvete grande sai por R$ 13.
O endereço é Avenida Fleming, 56, Bairro Ouro Preto. A Mr Nice Nitro Gelato funciona de terça a domingo, das 13h às 21h. Detalhes na página deles no Facebook.
Frutos do Cerrado
Araticum, gabiroba, pequi, cupuaçu e tamarindo. A especialidade da Frutos do Cerrado são os sabores típicos do cerrado brasileiro, alguns deles desconhecidos do público urbano. Há diversos endereços na cidade. Você encontra a relação de todos eles no site oficial.
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Dicas de onde ficar em BH
Ficar hospedado pela região do centro, Lourdes e Savassi são boas opções porque você estará perto de tudo e terá amplo acesso ao transporte público da cidade, além de opções gastronomia e vida noturna. Se você procura recomendação de hotéis na região, o San Diego Express e o OYO Barro Preto são algumas das opções.
Tem uma sorveteria aqui em BH que descobrir a pouco tempo. Sensacional, chama Uni Duni Te Sorvetes.
Sabores diferentes e uma textura e sabor espetacular. Os picolés então, putz, nem se fala
Quero conhecer todas!
De todas essas, só conheço a Lullo e adoro! Minha favorita da vida é a Mi Garba! O recheio de caramelo é dos Deuses <3
Boas escolhas! Já fui em quase todas tb! Agora tenho uma indicação que é a mais imperdível. Chama Gusto Mio, fica no bairro Cidade Nova, todos os gelatos são 100% artesanal. Muito bom mesmo! Vale a pena.