Com um pastel de nata na mão, vi um grande dragão amarelo descer pelas escadarias de uma construção tipicamente portuguesa. Eu tinha desembarcado em Macau em pleno Ano-Novo Chinês. Uma multidão, em sua maioria formada por turistas da China...
Um balde de água com ervas e uma fogueira acesa sobre três pedras com três pedaços de madeira por trás. Troncos servem como assento e rodeiam o espaço. No centro, uma espiga de milho e uma pata de vaca dissecada se penduram do teto de...
Sempre que eu estou numa conversa com estrangeiros sobre comida brasileira, afirmo que a melhor culinária do Brasil é a do meu estado, Minas Gerais. O problema é que depois tenho que explicar o que é feijão tropeiro ou frango com quiabo em...
Tudo começa com uma batida seca de uma mão. O garawon - tambor - soa por todo o pátio de uma casa do bairro París, no município de Livingston. Uma anciã dorme em uma cadeira à sombra e sorri sem abrir os olhos. O ritmo ganha força. Um homem...
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